4. Uvoľní svaly
Zvlášť červené víno obsahuje veľa draslíka, ktorý pomáha pri regenerácii unavených svalov. Ak máš teda sedavú prácu a strávila si celý deň len sedením za počítačom alebo si po náročnom tréningu vo fitku, pohár červeného vína pomôže svalom rýchlejšie sa zregenerovať. Okrem toho pomáha predchádzať kôrnateniu tepien a udržiava srdce v dobrom rytme.
5. Antidepresívum
Každý z nás má z času na čas zlú náladu alebo psychicky náročnejšie obdobie. Vtedy je najlepšie vypnúť, relaxovať, dobre sa vyspať a cítiť sa uvoľnene. No aj v takýchto prípadoch ti môže byť dobrým pomocníkom práve víno. Ale pozor, pohár, nie viac a pravidelne, pretože to môžeš dotiahnuť až k závislosti.
S každým pohárom, ktorý má fungovať ako antidepresívum, nezabúdame vypiť pohár vody. „Výrazným zvýšením príjmu vody sa dá dosiahnuť aj vylúčenie etanolu z tela, a to skôr, ako sa stihne vstrebať,“ potvrdil Peter Kecskés. To znamená, že minimalizujeme riziko neblahých dôsledkov alkoholu na organizmus a na druhý deň sa nebudeme cítiť ako po zrážke s kamiónom.
Aké víno chutí ženám a aké mužom?
Legenda hovorí, že ženy dávajú prednosť sladkým vínam a muži suchým a bielym. Ale fakt je to len legenda, alebo teda mýtus. Realita je iná.
„Na základe vyše 20-ročnej praxe someliéra a pravidelným degustáciám v rôznych kútoch Slovenska, môžem povedať, že na typ preferovaného vína vplýva najmä skúsenosť konzumenta, nie pohlavie,“ povedal Kecskés z vinárstva Château Rúbaň.
Kým sa s vínom zoznamujeme, obom pohlaviam chutia polosladké a polosuché vína. Niektorí pri nich zostanú, ale tí, ktorí radi víno objavujú, sa podľa someliéra prepracujú najskôr k suchým bielym vínam a potom k ťažkým červeným.
„Z tejto kategórie sa naozaj ťažko odchádza, ale keď sa niekto po rokoch týmito vínami presýti, zvyčajne objaví svet jemných, elegantných, ľahkých červených vín. Ľudia, korí ich obľubujú, sú už vo vínach dobre zorientovaní a vedia, čo je dobré a kvalitné,“ uzatvára someliér.
Zdroj: Tlačová správa, someliér Peter Kecskés z vinárstva Château Rúbaň
