Výskumníci zistili, že DASH diéta znižuje nielen vysoký krvný tlak, ale aj riziko rakoviny a metabolického syndrómu. Pomáha pri cukrovke, ale aj boji s vysokým cholesterolom.
Ako sa stravovať pri diéte?
Pri DASH diéte sa kladie dôraz na ovocie, zeleninu, celozrnné pečivo a zároveň chudé zdroje bielkovín, ako je kuracie mäso, ryby či fazuľa. Naopak, veľmi málo je v nej červeného mäsa, soli, cukrov a tukov. Neexistuje však konkrétny zoznam potravín, ale sú určité stravovacie odporúčania, ktoré by si mala pri tejto diéte dodržiavať.
Pri tejto diéte treba jesť viac zeleniny a ovocia. Vymeň tiež rafinované obilniny za celozrnné. Vyberaj si mliečne výrobky bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku. Vyberaj si chudé zdroje bielkovín, ako sú ryby, hydina a fazuľa. Var na rastlinných olejoch.
Obmedz príjem potravín s vysokým obsahom pridaných cukrov, ako sú sladké nápoje a sladkosti. Vyhni sa potravinám s vysokým obsahom nasýtených tukov, ako je tučné mäso či plnotučné mliečne výrobky.
Aj pri tejto diéte, platí, že by si mala prijať toľko kalórií, koľko si aj schopná spáliť.
Zdroj: Healthline