Keď chceme schudnúť, väčšinou sa snažíme zdravšie jesť a obmedzovať všetky sladkosti a jedlá, ktoré máme radi. Podľa štúdie zverejnenej na webe Live Science, si na raňajky pokojne môžeš dopriať aj niečo sladké, napríklad čokoládový koláč a tvoje chudnutie to nakopne ešte viac.
Túto štúdiu vykonala výskumníčka Dr. Daniela Jakubowicz z univerzity v Tel Avive v Izraeli. Zúčastnilo sa jej 193 obéznych dospelých, ktorých rozdelili na dve skupiny. Jedna skupina si dala raňajky s bohatým obsahom bielkovín a sacharidov, pričom si na záver dopriali aj nejaký dezert, napríklad koláč, sušienku alebo šišku. Celkovo prijali 600 kalórií, zatiaľ to druhá skupina mala menšie raňajky s 300 kalóriami.
Obidve skupiny počas dňa prijali rovnaké množstvo kalórií – ženy 1 400 a muži 1 600. Skupina s väčšími raňajkami mala menšiu večeru. Po 16 týždňoch dodržiavania takéhoto stravovania schudli obe skupiny približne rovnako. Rozdiel ale nastal potom.
Ľuďom bolo odporučené, aby stále držali diétu, ale ak budú mať na niečo chuť, môžu si to dopriať. Skupina s malými raňajkami pribrala v priemere 24 kg, zatiaľ čo skupina s veľkými raňajkami schudla 15 kg.
Môžeme si dopriať na raňajky sladkosti?
Táto štúdia vyvolala rôzne ohlasy medzi odborníkmi. Niektorí nenašli pochopenie s konzumáciou sladkostí na raňajky a takýto spôsob stravovania rozhodne neodporúčajú. Viac sa ale našlo tých, ktorí sa s takýmto prístupom stotožňujú. Ak sú občasné sladkosti súčasťou vyváženej a zdravej stravy, je to úplne v poriadku. V tomto prípade vstupuje do hry hlavne psychológia.
Ak si doprajeme niečo, čo máme radi, počas dňa už nebudeme pociťovať takú veľkú chuť zhrešiť. Keď sa to spojí s dostatočným prísunom bielkovín a sacharidov počas raňajok, ostaneme dlhšie sýti a nebudeme mať potrebu niečo zobkať medzi jedlami. V prípade, že by si si takéto jedlá zakazovala, viac by ťa lákalo porušiť svoju diétu a dopriať si ich.
Čo z toho teda vyplýva? Koláčov ani sladkostí sa vôbec nemusíš obávať, ak máš vyvážený jedálniček. Dôležitý je aj tak celkový prísun a to, či sa nachádzaš v kalorickom deficite. Život by nemal byť o tom, aby si si odopierala všetko nezdravé.
Zdroj: Live Science
