Je leto, vonku každý líže zmrzlinu a tebe tečú sliny? My si ale zmrzku nedáme, lebo my predsa chceme byť plážové hviezdy stále. Preto si zhotovíme takúto zmrzko náhradu, ktorá je zdravšia a aj menej kalorickejšia, ako tá naozajská.

Cca 4 porcie

  • 200ml čučoriedok (my sme použili mrazené)
  • 400ml gréckého jogurtu
  • 4 lyžice medu
  • šťava z 1 citrónaQE6A9988-1200x1800_c

    Postup:

    • Táákže nebudeme sa zdržovať, keď je niečo rýchlovka, tak je niečo rýchlovka, no nie?
    • Šupneme čučky do hrnca aj s medom a citrónovou šťavou. Zohrievame a vareškou jemne čučky popučíme. Necháme povariť, až pokiaľ sa nám nezačne tvoriť hustejší sirup. Ak máme hotovo, zložíme z ohňa a necháme trošku vychladnúť.
    • Zoberieme jogurt, vykydneme tam náš sirupček a len tak jemne hala bala premiešame, nech nám zmrzka zostane taká pekná mramorovaná. Nadávkujeme buď do nanukových formičiek, alebo len tak do misky. Počkáme pokiaľ zmeska úplne vychladneme a šup do mrazničky na cca 4 hodinky.
    • Ak ste si zmesku šupli do krabičky, pred podávaním ju na cca 15 – 20 minút vyberte, nech sa vám ľahšie naberá. Ak ju máte v nanukátoroch, tak môžte ihneď lízať.

    Ak máš chuť na inú maškrtu alebo ťa zaujíma, kto sú tieto šikovné St(v)ory, navštív ich blog http://stvoryzkuchyne.com/

    QE6A9985-1200x1800_c