Ľudia boli z nového konceptu nadšení, všetci máme plné zuby nekvalitného mäsa a nafarbených pomarančov, ktoré precestovali okolo zemegule trikrát, než sa dostali na naše pulty. Jednoznačne práve to bol hlavný dôvod, prečo vznik takéhoto konceptu ľudí pobláznil.

Dnes (3.3.) sa Yeme slávnostne otvorilo, boli sme sa teda pozrieť – stoja naozaj potraviny za toľko pozornosti. Môžem rovno povedať, že áno. No chybičky sa snáď ešte vyladia.

Možno som až príliš ovplyvnený dizajnom bežných supermarketov, preto som od Yeme neočakával niečo iné. Moja predstava bola, že prídem do relatívne štandardných priestorov, kde akurát budú prevažovať slovenské potraviny a zamestnanci budú mať čisté zástery. No obchod je najmä po obvode dizajnovo zvládnutý fakt špičkovo. Voňavé obrovské chlebíky, červené mäso, ktoré by som zjedol najradšej rovno bez úpravy, čerstvé ryby, kaviarnička.

Čo dizajnovo zaostáva je práve stred, kde sa nachádza skôr tradičný tovar, chladiace boxy, drogéria a podobne.

Ďalším prekvapením boli ceny. Bavíme sa o prémiových potravinách, preto som neočakával, že tu nakúpim za ceny ako inde. Cenovo však boli mnohé položky nastavené veľmi príjemne, čo je len plus.

Len jedna vec pokazila dojem. Dizajnovo a konceptovo špičkovo vymyslený obchod doslova “špatí” tradičná trafika. Škoda, ale aj tak super.

Otázka je skôr, ako sa bude dariť Yeme pri Fresh Markete. Na prvý pohľad som si povedal, že sa môžu skvele dopĺňať, teraz však mám skôr opačný pocit. Je pravda, že Yeme bolo pri našej návšteve vzhľadom na prvé hodiny fungovania preplnené, no nakupovanie v otvorených priestoroch Fresh Marketu pôsobí predsa len oveľa príjemnejšie. Navyše aj s možnosťou dať si vynikajúci obed. Na druhú stranu, Fresh Market pôsobí stále poriadne nedokončene a pri súčasných podmienkach parkovania si človek dvakrát rozmyslí, či sa nezastaví radšej v Yeme.

Ale už dosť slov, takto to vyzerá prvý deň v supermarkete Yeme:

             fotografie: autor