Ktorá žena sa aspoň raz počas svojho života nepokúšala schudnúť? Takú by sme našli naozaj len s ťažkosťami. Používame na to rôzne spôsoby a hľadáme skratky, ako sa dostať k vytúženej postave. Skúšame najrôznejšie diéty, ktoré sľubujú okamžité účinky. Medzi najobľúbenejšie patrí nepochybne aj keto diéta, ktoré ale rozhodne nie je pre každého.
Hlavným cieľom keto diéty je dosiahnuť ketózu, teda metabolický stav, kedy telo nemá dostatok cukru v krvi a energiu čerpá z vlastných tukových zásob. Takto to znie veľmi jednoducho, však? Ide o známy a vedecky podložený princíp, ktorý vo väčšine prípadov funguje. V čom je teda háčik?
Dokázala by si obmedziť sacharidy?
Najväčším problémom pri keto diéte býva nedostatok sacharidov. Počas dňa by si totiž nemala prijať viac ako 50 g sacharidov, v ideálnom prípade len okolo 20 gramov. A ak sa pozrieš na zloženie jednotlivých výrobkov, tak zistíš, že sacharidy sú takmer vo všetkom. Nie je to len o prílohách ako ryža, cestoviny či zemiaky.
Základ tvojej stravy by mali tvoriť tuky a následne bielkoviny. To znamená, že môžeš jesť mäso, ryby, vajcia, mliečne produkty, oriešky, semená a niektoré druhy zeleniny, napríklad listovú zeleninu, uhorky, karfiol, cuketu, kapustu a ďalšie. Čo sa týka ovocia, na to si dávaj pozor, lebo obsahuje veľa cukrov. Povolené je v malej miere bobuľové ovocie ako černice, ríbezle, jahody, maliny či čučoriedky.
Čo sa týka zakázaných potravín, asi ti je jasné, že tam patria všetky spracované potraviny, sladkosti, prílohy, zvyšné ovocie, sladidlá a podobne. Zo zeleniny by si sa mala vyhnúť mrkve a kukurici. Nepi ani alkohol a sladené nápoje.
Keto diéta – výhody a nevýhody
Všetko má svoje pre aj proti a táto diéta nie je výnimkou. Samozrejme, že medzi benefity patrí rýchly úbytok váhy, po niekoľkých dňoch zvýšený pocit energie a hovorí sa o tom, že ketóza môže mať priaznivý vplyv aj na zdravotné problémy.
Naopak, prvé dni bývajú kritické a môžeš mať pocity slabosti, bolesti hlavy, málo energie. Tá sa totiž dostaví až vtedy, keď telo prejde do režimu ketózy, čo je zväčša po piatich dňoch. Takáto strava je jednotvárna a môže byť chudobná na potrebné živiny, vitamíny a minerály, ktoré je potrebné dopĺňať vo forme doplnkov.
Aký je teda verdikt? Je len na tebe, či sa do toho pustíš. Poznáš riziká aj výhody, no naozaj to nie je vhodné pre každého. Ak chceš schudnúť, radšej si pozri našu rubriku Fitness, kde nájdeš rôzne tipy od výživových poradcov a cviky, pomocou ktorých to síce pôjde pomalšie, ale budeš sa cítiť oveľa lepšie. A hlavne si nebudeš musieť nič odopierať. Pretože pri chudnutí sa stačí držať pravidla, že všetko, ale s mierou.
