Pri chudnutí sa mnoho ľudí zameriava na umelé sladidlá ako alternatívu k bežnému cukru, pretože majú nižšiu energetickú hodnotu a sľubujú „nulové kalórie“. Hoci sa môžu zdať atraktívnym riešením, je dôležité si uvedomiť ich potenciálne nevýhody a zvážiť ich účinky na zdravie a chudnutie. Hovoria o tom aj portály Healthline a Utah State University.
Prečo by si to nemala preháňať s umelými sladidlami? Ide hlavne o týchto 5 dôvodov.
Zvýšená chuť na sladké
Jednou z hlavných nevýhod umelých sladidiel je ich schopnosť zvýšiť chuť na sladké. Keď telo okúsi umelé sladidlá, signál o sladkosti sa prenesie do mozgu, ale následne neprichádza kalorická odmena. Tento rozdiel môže spôsobiť, že sa neskôr dostaví túžba po skutočnom cukre a sladkých jedlách, čo môže viesť k nadmernému príjmu kalórií.
Vplyv na metabolizmus
Existujú domnienky naznačujúce, že umelé sladidlá môžu ovplyvňovať metabolizmus a schopnosť tela efektívne spaľovať kalórie. Štúdie ukázali, že ich konzumácia môže spôsobiť nerovnováhu v črevnom mikrobióme, čo má negatívny vplyv na metabolizmus a môže sťažiť chudnutie.
Môžu tiež narušiť normálnu reguláciu hladu a nasýtenia v tele. Niektoré výskumy naznačujú, že konzumácia týchto sladidiel môže zmiasť signály v mozgu, ktoré ovplyvňujú pocit plnosti. To by mohlo viesť k nadmernému príjmu potravy a zvýšeniu kalórií.
Problémy s trávením
Niektorí ľudia môžu pociťovať nežiaduce účinky na tráviaci systém, vrátane problémov ako nadúvanie, plynatosť, hnačka alebo dokonca podráždenie čriev. Tieto nepríjemnosti môžu spôsobiť nepohodlie a znížiť pohodu počas procesu chudnutia.
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane.
