Určite aj ty poznáš ten pocit, keď ťa prepadne obrovská chuť na niečo sladké, no doma nemáš po ruke žiadnu tyčinku z obchodu (chvalabohu), a čas na to, aby si si niečo dobré upiekla, už vôbec. Chceš mať na jazyku maškrtu, a tak sa motáš v kuchyni, aby si prišla na to, čo rýchle by si mohla vymyslieť. Našťastie, inšpirácie je na internete veľa, takže si môžeš tento článok uložiť ako svoju záchranu do budúcna.
Nie len, že sme pre teba vybrali niekoľko tipov na dezerty, ktoré sú na prípravu úplne jednoduché a šetria ti čas, ale sú aj v zdravšej verzii, čiže pri nich nemusíš mať výčitky, že si sa opustila pri svojom fit životnom štýle. Rozhodne sú lepšou voľbou ako kupované sladkosti, ktoré obsahujú všeličo, len nič dobré.
Trojica z mištičky
Na raw cookie cesto budeš potrebovať nahladko nasekané mandle, trošku tekutej vanilky, štipku škrobu kvôli textúre, javorový sirup, mandľové maslo (poprípade arašidové) a kúsky horkej čokolády. Všetko zmiešaj a máš hotovo!
Ovocie v čokoláde je vždy dobrým výberom, ak však nemáš doma čokoládu, vyrob si polevu z kokosového oleja, kešu masla a kakaového prášku. No a na easy mug cake potrebuješ iba nasekané mandle (na múku), kokosovú múku, kakao, kokosový olej a mandľové mlieko. Zmiešať, dať do mikrovlnky na 2-3 minúty a môžeš jesť.
3 sladké dezerty aj pre vegánov
Rýchlu palacinku si vieš vytvoriť tak, že do klasickej wrapovej placky vložíš banán, k nemu kúsky čokolády, zabalíš a necháš chvíľu (minútu až dve) ohriať v mikrovlnke. Viac easy to ani nejde!
Na jablkovú dobrotu si nakrájaj jedno jablko na kocky a vlož ho do mikrovlnky na 2 minúty. Vločky, kokos a datle v rovnakom pomere nechaj vymixovať, potom pridaj škoricový cukor. Jablká si jemne podus, polej ich bielym jogurtom a potom posyp pripravenou zmesou.
Mrazenú čoko penu si vytvoríš tak, že vymixuješ mrazený banán s trochou ananásu, kokosovým jogurtom, datľou, kakaovým práškom, orechovým maslom a kvapkou citrónovej šťavy.
A čo tak trojku využiť iba na ingrediencie?
Kokosový olej, kešu maslo a javorový sirup zmiešaš dokopy, rozdelíš do silikónových formičiek a necháš v chladničke poriadne stuhnúť. Tak ľahké, že to stojí za vyskúšanie!
Druhým tipom je čokoládová pena iba zo stuhnutej časti kokosového mlieka, javorového sirupu a kakaa, ktoré poriadne vymixuješ do hladkej peny. Javorový sirup v týchto receptoch môžeš vymeniť za iné sladidlo, ktoré máš doma.
Na rýchle sušienky potrebuješ iba strúhaný kokos a datle, ktoré si spolu vymixuješ, a z hmoty vytvoríš kolieska s dierkou v strede. Polej ich roztopenou čokoládou a nechaj stuhnúť v chladničke.
