Jazyk kuchyne: Uhádneš, čo všetky TIETO veci znamenajú?
Kvízy![](https://odzadu.startitup.sk/wp-content/uploads/2021/11/befunky-collage-5-1-2.jpg?x40925)
Unsplash/Jason Briscoe
Kuchyňa – pre niekoho miesto, kde vypne hlavu a zapne svoju kreativitu, pre iného povinnosť, ktorú z duše nenávidí. Každopádne, dobré jedlo majú radi všetci. A s ním sa spájajú aj mnohé názvy a techniky, ktoré do moderného gastra patria. Uhádneš, o čo ide?
Čo je to demi-glace?
Správne!
Nesprávne!
Ak bolo mäso pripravené technikou sous – vide, tak ...
Správne!
Nesprávne!
Flambovanie, znamená, že sa pokrm ...
Správne!
Nesprávne!
Keď máš zeleninu pripraviť blanšírovanú, tak ju treba ...
Správne!
Nesprávne!
Poďme k dezertom: Aký je rozdiel medzi košíčkami a tartaletkami?
Správne!
Nesprávne!
Čo je to ošatka?
Správne!
Nesprávne!
Torta z fondánu je ...
Správne!
Nesprávne!
Zoraď vybrané stupne prepečenia mäsa správne od najmenej prepečeného po najviac:
Správne!
Nesprávne!
Čím sa vyznačuje odpaľované cesto?
Správne!
Nesprávne!
Pojmy z kuchyne, ktoré poznajú iba znalkyne: Uhádneš, čo TIETO veci znamenajú?
AKÁ DOBRÁ SI V KUCHYNI?
Tak sa zdá, že pojmy z gastra nie sú nič pre teba. Buď máš toho ešte málo odvareného alebo ťa tieto pojmy prekvapili. Každopádne, mohla si sa naučiť niečo nové.
AKÁ DOBRÁ SI V KUCHYNI?
V kuchyni ti to ide, ale nie je to tvoja vášeň až tak, aby si poznala všetko dokonale. Niektoré pojmy pre teba neboli novinkou, iné ťa zrejme prekvapili. Aspoň si si rozšírila obzor.
AKÁ DOBRÁ SI V KUCHYNI?
Skvelé! Tu sa nám niekto do gastra naozaj vyzná. Buď je varenie a pečenie tvoja vášeň alebo si mala šťastie na odpovede. Každopádne, je skvelé mať prehľad v kuchyni.
Viac z kategórieKvízy
Kvízy
Tieto anglické frázy bežne používame: Poznáš správny význam týchto 7?
Cringe, ASAP či ghosting. Tieto anglické frázy používame v bežnej komunikácii, no poznáš ich skutočný ...
Kvízy
Osobnostný test: Podľa obľúbenej farby zistíš, aká emócia je v tebe najsilnejšia
Vedela si o tom, že obľúbená farba vie prezradiť veľa o tvojich emóciách? Odhalí, aká ...
Kvízy
Odhaľ, aké gestá lásky rozžiaria srdce tvojho partnera: Pomôže ti v tom náš kvíz
V každom vzťahu sú malé gestá lásky ako tiché melódie, ktoré robia každodennosť špeciálnou. Tieto ...
Kvízy
Čo je pre teba to pravé? Zisti, aký šport sa ti najviac hodí podľa tvojej povahy
Chcela by si začať športovať, ale nevieš, čo konkrétne by ťa bavilo? Vďaka tomuto kvízu ...