Dnes je doba neobmedzených možností. V obchodoch nájdeš nespočetne veľa chutných jedál, bez ktorých si nevieme predstaviť deň. Množstvo reštaurácií a „chutné“ fastfoody na nás číhajú z každého rohu a my sa trápime nad tým, ako schudnúť.
Stať sa závislou od jedla tak vôbec nie je ťažké. Vedie však k srdcovým chorobám a obezite. Ako sa tejto závislosti zbaviť? A ako si jedlo vychutnávať správne? Začni sa riadiť nasledovnými tipmi a budeš sa cítiť oveľa lepšie.
Kontroluj si porciu
Prvým krokom ako schudnúť a zbaviť sa závislosti od jedla je venovanie pozornosti porcii jedla. Prejsť na zdravú stravu alebo diétu zo dňa na deň je ťažké a pre naše telo nezdravé. Začni pomaly, aby si tvoj žalúdok zvykal na zmeny, ktoré nastanú. Najprv sa snaž znížiť porciu jedla. Problém zväčša býva v prejedaní sa.
Hovorí sa, že oči jedia ako prvé a hladný človek nemá mieru, ktorá mu povie, koľko jedla na tanieri je už dosť. Preto by si mala jesť častejšie, no menšie porcie, aby si k hrncu nešla so škvŕkajúcim žalúdkom. Ak si po jednej porcii stále hladná, nenaberaj si hneď ďalšiu, ale počkaj aspoň 30 minút. Pomaly znižuj aj prísun nezdravého jedla, ktoré si nevieš odoprieť. Napríklad namiesto veľkých hranoliek si objednaj malé.
Jedz pomaly a za stolom
Aj samotný akt jedenia je dôležitý. Nahádzať do seba jedlo v priebehu 5 minút pred telkou nášmu telu prospešné nie je. Pri jedení by si mala vždy sedieť za stolom bez rušivých faktorov. Jedlo poriadne prežúvaj a venuj mu aspoň 20 minút. Kým mozog dostane informáciu, že je žalúdok plný, trvá to presne takúto dobu. Keď ješ rýchlo, dávaš do seba viac, ako potrebuješ. Preto si na jedenie vyhraď čas.
Var si doma
Stravovanie doma je zdravšie, pretože nad ním máme úplnú kontrolu. Vieš presne, aké prísady si dala do jedla, koľko cukru či soli si použila. Ak si varíš sama, určite pri vypekaní nepoužiješ toľko oleja, ako to robia kuchári vo veľkej prevádzke. Varenie ber ako hru, pri ktorej si sama skladáš chute a potraviny, ktoré do svojho tela chceš prijať.
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane.
