Ak sa už dlhšiu dobu stravuješ zdravo alebo chceš začať s vyváženejšou stravou, potom môže v tvojich dňoch nastať jeden problém – dôjdu ti nápady na to, čo si chystať na raňajky a tvoje bežné jedlo ti pôjde hore krkom. Aj to je dôvod, prečo veľa ľudí svoj jedálniček zanedbá – nevedia si vymýšľať stále nové recepty. Mnohé štúdie však zdôrazňujú dôležitosť prvého denného dňa pre celkové zdravie a kognitívne funkcie.
Napríklad výskumy publikované vo foodandwine.com, betterhealth.vic.gov.au a hopkinsmedicine.org naznačujú, že pravidelná konzumácia raňajok môže pomôcť chrániť pred kognitívnym úpadkom a neurodegeneráciou u starších dospelých. Okrem toho uvádzajú, že raňajky zlepšujú hladinu energie a koncentráciu v krátkodobom horizonte, pričom z dlhodobého hľadiska môžu pomôcť lepšiemu riadeniu hmotnosti a zníženiu rizika cukrovky 2. typu či srdcových chorôb.
Ďalšia štúdia zase naznačuje, že raňajky môžu zlepšiť pamäť, bdelosť, koncentráciu a schopnosti riešiť problémy u detí, čo môže pozitívne ovplyvniť ich školské výsledky. Tieto zistenia spoločne zdôrazňujú význam začlenenia zdravých raňajok do každodennej rutiny na podporu fyzického zdravia aj mentálnej výkonnosti.
Fit raňajky sú najlepšou voľbou
Raňajky sa nám zdajú často rovnaké. Povieš si, že nie je veľa možností, ako si ich oživiť. Najmä pri fit stravovaní sa to zdá ako len vajíčka a ovsené vločky dookola. Chce to len štipku fantázie alebo inšpiráciu zo sociálnych sietí a hneď budeš mať dlhý zoznam toho, čo môžeš ochutnať pri štarte do nového dňa.
My sme pre teba vybrali niekoľko skvelých, no najmä rýchlych a zdravých tipov. Si team slané alebo sladké raňajky?
Turecké vajcia
Ak vajíčka obľubuješ či v strave potrebuješ, no praženica a omeleta ti už nie sú po chuti, skús turecké vajcia s gréckym jogurtom, ktoré ťa zasýtia. Potrebuješ na ne 2 vajcia, 200g gréckeho jogurtu, strúčik cesnaku, hrsť kôpru, ocot, soľ a peper. Ak miluješ chilli, olej z neho sa ti bude hodiť. Ide vlastne o pošírované vajíčka zaliate ochuteným jogurtom.
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane.
