Netradičné druhy zeleniny

Vieš rozoznať rôzne netradičné druhy zeleniny, ktoré bežne nevidíš v supermarketoch? Výzvou pre teba bude, či ich dokážeš identifikovať iba na základe fotografie. Priprav sa na zaujímavý test svojich vedomostí. Možno sa dozvieš aj niečo nové, čo môžeš pridať do svojho jedálnička.

Zelenina je neodmysliteľnou súčasťou stravy, no niektoré jej druhy sú pre nás ešte stále záhadou. Niektoré z nich však nájdeš bežne aj v našich obchodoch, iné sa dajú objednať len online. Každopádne, neboj sa ich ochutnať, ak si tak doteraz neurobila. Neoľutuješ to a aspoň si môžeš povedať, že si skúsila aj niečo nezvyčajné.

Trúfaš si uhádnuť všetky názvy tejto zeleniny? Daj nám vedieť, ako si dopadla.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/feraugustodesign
Správne! Nesprávne!

Nazýva sa tiež kasava či yuca a ide o koreňovú hľuzu. Vyžaduje si tepelnú úpravu a môžeš ho nájsť aj vo forme múky.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/MabelAmber
Správne! Nesprávne!

Ide o stonkovú listovú zeleninu, ktorá je príbuzná cvikle a špenátu. Nájdeš ho tiež pod názvom repa zeleninová alebo listová cvikla.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/ulleo
Správne! Nesprávne!

Listy je potrebné odstrániť, konzumuje sa iba stredná časť, tzv. srdiečko. Zvykne sa používať napríklad aj na pizzu.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/Hans
Správne! Nesprávne!

Niečo medzi karfiolom a brokolicou. Využiť ho môžeš rovnako a navyše sa ukáže pekne na tanieri.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/MetsikGarden
Správne! Nesprávne!

Ide o špeciálnu čínsku kapustu v menšom prevedení. Môžeš ju konzumovať čerstvú alebo spariť a pridať do cestovín či šalátu.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/outsideclick
Správne! Nesprávne!

Nazýva sa tiež sladkojam jedlý, čočo alebo mexická uhorka. Chuťovo ide o niečo medzi tekvicou, uhorkou a kalerábom.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/congerdesign
Správne! Nesprávne!

Obsahuje veľa vitamínov a môžeš spotrebovať všetky jeho časti, teda semená, stonku, listy aj buľvu.

Netradičné a menej používané druhy zeleniny: Trúfaš si uhádnuť ich názov?
So zeleninou asi nie si kamarátka.
Zeleninu asi veľmi nemusíš a už dupľom nie takéto exotické druhy. Skúšala si už vôbec niečo z toho ochutnať?
Mohlo to byť aj lepšie.
Zelenina ti asi nerobí problém, no nemáš rada nové veci, ktoré nevieš, ako chutia. Neboj sa experimentovať.
Rada skúšaš nové veci.
Netradičná a exotická zelenina ti zjavne neprekáža a vyznáš sa v nej. Ktoré druhy si už stihla ochutnať?

Ak miluješ zeleninu aj ty, prečítaj si aj náš starší článok, kde sme ti priniesli 4 recepty na sladké koláče so zeleninou. Nabijú ťa vitamínmi a energiou.

Daj si však pozor, že aj zdravá strava ti môže vážne uškodiť. TU nájdeš zoznam 10 potravín, ktoré by si nemala jedávať vo veľkom množstve.

Toto sa oplatí čítať

Viac z kategórie Kvízy