Spomínaš si ešte na náš starší kvíz, v ktorom sme sa venovali exotickým druhom ovocia? Ak si si ho neurobila, určite to odporúčame napraviť. Dnes sa totiž zameriame na netradičné druhy zeleniny a je dobré, ak si takto rozšíriš svoje obzory.

Niektoré z týchto exotických zelenín nájdeš bežne aj v našich obchodoch, iné sa dajú objednať len online. Každopádne, neboj sa ich ochutnať, ak si tak doteraz neurobila. Neoľutuješ to a aspoň si môžeš povedať, že si skúsila aj niečo nezvyčajné.

Trúfaš si uhádnuť všetky názvy tejto zeleniny? Daj nám vedieť, ako si dopadla.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/Hans
Správne! Nesprávne!

Niečo medzi karfiolom a brokolicou. Využiť ho môžeš rovnako a navyše sa ukáže pekne na tanieri.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/ulleo
Správne! Nesprávne!

Listy je potrebné odstrániť, konzumuje sa iba stredná časť, tzv. srdiečko. Zvykne sa používať napríklad aj na pizzu.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/outsideclick
Správne! Nesprávne!

Nazýva sa tiež sladkojam jedlý, čočo alebo mexická uhorka. Chuťovo ide o niečo medzi tekvicou, uhorkou a kalerábom.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/MetsikGarden
Správne! Nesprávne!

Ide o špeciálnu čínsku kapustu v menšom prevedení. Môžeš ju konzumovať čerstvú alebo spariť a pridať do cestovín či šalátu.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/congerdesign
Správne! Nesprávne!

Obsahuje veľa vitamínov a môžeš spotrebovať všetky jeho časti, teda semená, stonku, listy aj buľvu.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/MabelAmber
Správne! Nesprávne!

Ide o stonkovú listovú zeleninu, ktorá je príbuzná cvikle a špenátu. Nájdeš ho tiež pod názvom repa zeleninová alebo listová cvikla.

Aký druh zeleniny vidíš na obrázku?

Pixabay/feraugustodesign
Správne! Nesprávne!

Nazýva sa tiež kasava či yuca a ide o koreňovú hľuzu. Vyžaduje si tepelnú úpravu a môžeš ho nájsť aj vo forme múky.

Netradičné a menej používané druhy zeleniny: Trúfaš si uhádnuť ich názov?
So zeleninou asi nie si kamarátka.
Zeleninu asi veľmi nemusíš a už dupľom nie takéto exotické druhy. Skúšala si už vôbec niečo z toho ochutnať?
Mohlo to byť aj lepšie.
Zelenina ti asi nerobí problém, no nemáš rada nové veci, ktoré nevieš, ako chutia. Neboj sa experimentovať.
Rada skúšaš nové veci.
Netradičná a exotická zelenina ti zjavne neprekáža a vyznáš sa v nej. Ktoré druhy si už stihla ochutnať?
Prihlasujem do newslettera...

Dostávaj najlepšie novinky z Odzadu

Prihlásením sa do newslettera súhlasíte s podmienkami ochrany súkromia.